چرا برنج فریدونکنار بهترین برنج ایران است؟

ارقام مختلفی از برنج ایرانی در مناطق شمالی کشور کشت می شود که از مرغوبیت بالایی برخوردارند؛ برنج فریدونکنار از ارقام شناخته شده برنج ایرانی است در این مقاله به نحوه خرید برنج فریدونکنار می پردازیم.

ویژگی های برنج فریدونکنار

به گزارش جوانه صدرا برنج فریدونکنار از مرغوب ترین برنج های ایرانی به شمار می رود؛ زیرا در کشت آن از سموم کشاورزی و کودهای شیمیایی کمتری استفاده می شود. همچنین زمین های کشاورزی و شالیزارهای این شهرستان به سبب داشتن موجودات ریز و میکروارگانیسم از تهویه خوبی برخوردار هستند که این عامل تاثیر زیادی در کاهش مصرف کودهای شیمایی و تولید برنج مرغوب دارد. نکته دیگر اینکه فریدونکنار دارای آب و هوایی گرم و مرطوب دارد و کشت برنج در شالیزارهای آن در دو نوبت کشت اول و دوم انجام می شود؛ همین امر سبب شده برنج فریدونکنار در دسته برنج های پر محصول قرار گیرند.

ارقام برنج فریدونکنار

دو دسته رقم برنج کم محصول شامل (برنج طارم، برنج هاشمی، برنج صدری، برنج بینام و برنج امراللهی) و رقم پر محصول شامل (برنج شیرودی، برنج فجر، برنج ندا و برنج روشن) در شالیزارهای فریدونکنار کشت می شود؛ البته گونه طارم که خود شامل دو نوع برنج طارم سنگی و برنج طارم محلی است توسط ۷۰ درصد کشاورزان این شهرستان کشت می گردد. بعضی از کشاورزان در کشت برنج طارم، آن را با ارقام برنج هاشمی یا صدری یا سایر گونه های برنج ایرانی ترکیب می کنند که به آن برنج طارم صدری یا برنج طارم هاشمی گفته می شود. 

۱.برنج طارم محلی فریدونکنار: این رقم برنج از شالیزارهای منطقه فریدونکنار به دست می آید و در کارخانه شالیکوبی به صورت خالص و عاری از هر گونه ناخالصی در آمده و توسط دستگاه های سورتینگ به طور یکدست در بسته بندی های ۵ و ۱۰ کیلویی قرار می گیرد.  

۲.برنج طارم سنگی فریدونکنار: این نوع برنج فریدونکنار در دو دسته برنج طبع گرم و سرد وجود دارد. در زمان پاشیدن بذر برنج کشاورزان برنج طارم و هاشمی را با هم ترکیب کرده و کشت می کنند که این کار باعث تولید برنج هایی با ارقام گوناگون نظیر برنج طارم هاشمی شده است. برنج طارم سنگی بعد از پخت شکل ظاهری مناسب و عطر و طعم خوبی داشته و بسیار نرم می شود. طول دانه برنج در حالت خام ۷.۵ میلی متر و عرض آن ۱.۸۷ میلی متر و بعد طبخ طول آن به ۱۲.۱۵ میلی متر می رسد. رنگ دانه ها سفید مایل به کرم است و بعد از طبخو گرم کردن مجدد کیفیت اولیه خود را حفظ می کند. کشت اول برنج طارم سنگی از اوایل فروردین با انجام مراحل آماده کردن بذر، فراهم نمودن خزانه، آماده کردن شالیزار آغاز شده و سپس مراحل پاشیدن بذر در خزانه، کاشت نشاء، وجین کردن، سم پاشی و برداشت انجام می شود. 

بهترین برنج فریدونکنار

دغدغه اکثر مصرف کنندگان هنگام خرید برنج فریدونکنار، شناسایی بهترین برنج فریدونکنار است. همان طور که گفتیم کشت برنج فریدونکنار در دو نوبت کشت اول و دوم صورت می گیرد؛ طبق تحقیقات انجام شده برنج کشت دوم به عنوان بهترین برنج فریدونکنار شناخته شده است. این نوع برنج در دو نوبت کشت می شود که از مرداد ماه آغاز شده و در آبان ماه پایان می یابد؛ به دلیل سرمای پاییزی از چهار رقم برنج زودرس یعنی طارم، بینام، هاشمی و امراللهی استفاده می کنند.

درضمن اگر قصد خرید برنج ندا را دارید می‌توانید به وبسایت فروشگاه جوانه صدرا مراجعه کنید.

خرید برنج فریدونکنار

خرید برنج فریدونکنار که از نوع کشت دوم است از بهترین برنج های ایرانی به شمار می رود که تا حدودی قیمت بالاتری در مقایسه با دیگر ارقام برنج دارد؛ ولی به سبب کیفیت، ارگانیک بودن، ارزش غذایی بالا و عطر و طعم خوبی که دارد خرید این نوع برنج ایرانی ارزش پرداخت قیمت بالایی را خواهد داشت. در حال حاضر ارقام متنوعی از برنج های ایرانی در بازار وجود دارند که باعث شده شناسایی برنج خالص و یک دست و ایرانی اصل کمی دشوار باشد. فروشگاه جوانه صدرا یکی از معتبرترین مراکز خرید برنج فریدونکنار اصل است که می توانید انواع ارقام برنج فریدونکنار را با درصد خلوص ۱۰۰ درصد را از این فروشگاه به صورت اینترنتی خریداری کنید.

جمع بندی

بهترین ارقام برنج جهان در شمال ایران کشت می شود که در این میان برنج فریدونکنار به عنوان بهترین برنج ایرانی معرفی شده است. خاک زمین های این شهرستان بسیار حاصلخیز بوده و نیازی به استفاده زیاد از کود شیمیایی و سموم نیست؛ به همین دلیل درصد ارگانیک بودن برنج فریدونکنار بسیار بالا است. با توجه به آنچه در مورد ویژگی های ارقام مختلف برنج فریدونکنار گفتیم می توان خرید برنج فریدونکنار را نسبت به سایر ارقام برنج ایرانی و خارجی به صرفه تر و بهتر ارزیابی کرد.

منبع: خرید برنج فریدونکنار جوانه صدرا